Blomkålsmos

Blomkålsmos, 1 portion.

• Blomkål, 2 dl
• Matlagningsgrädde, ca 0.5 dl.
• Salt & vitpeppar

Koka upp vatten med blomkålen. Om den är fryst kan den koka i ca 4 minuter.

Häll av vattnet. Tillsätt grädden och salta och peppra efter behov.

 Mixa med en stavmixer. Smaka av!