Sätt på en kastrull med ris. Därefter börjar du med såsen.
Häll en stor burk Creme Fraiche i en kastrull.
Tillsätt
- Fryst broccoli (man kan ta färsk också, det är godare. Men då bör man förkoka den innan).
- Strimlad paprika
- Lök
- Färska tomatklyftor
- Mycket färskpressad vitlök
- Lite salt
- Mycket örtsalt och mejram
Jag lade i grön och gul paprika |
Låt koka upp ett tag så grönsakerna blir mjuka.
Servera med ris och en kuddmacka!
Tips
Man kan ha i lite vad man känner i denna rätt.
Huvudsaken är att man fokuserar på kryddorna (och vitlöken), det är dem som gör grejen. |
Jag brukar tillsätta bland annat rivna morötter och purjolök som man kan fräsa innan.Ost är gott att ha i på slutet. Det skulle säkert passa att ha i lite fräst bacon!
Det går bra att byta ut riset mot pasta också.
Smaklig slemmig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar