Ciabatta

Ett gott bröd som är lätt att göra med hjälp av brödmix!

• Ciabatta brödmix, 1 påse
• Jäst, 1 paket
• Vatten

Följ bruksanvisningen på förpackningen ;)

Knådad deg!

Dags för jäsning!

Färdiga bröd, som går bra att frysa in.

          Servera till ett gott te!

Maräng - och vinbärstårta

Min favvorittårta som är ett måste varje gång något ska firas!

• Marängbottnar, 2 st
• Glass, tresmak
• Vispgrädde (vispad), 5 dl
• Röda vinbär (eller några andra sura bär exempelvis björnbär)

Lägg en marängbotten på ett fat, lägg på ett lager glass och grädde. Lägg på den andra marängen.

Lägg på ett lager glass och avsluta med grädde runt hela tårtan.

Toppa med röda vinbär.

Mums!

Rester med stekta grönsaker

Ett snabbt och gott recept när man har rester över...

• Rester, exempelvis nån gryta.
• Vitkål

Fräs vitkålen och tillsätt sen resterna. Det behövs oftast inte krydda då resterna ger smak. Stek tillsammans ett par minuter.

Köttfärssås med vitkål.

Servera med grönsaker.

Ungersk kycklingryta steks med vitkål och lite grönsaker.

Serveras med kesella